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Cátia Miranda

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Archives for junho 2018

Tarte Crua de Morangos Bio sem farinha e sem açúcar

junho 19, 2018

Tarte Crua de Morangos Bio sem farinha e sem açúcar
Tarte Crua de Morangos Bio sem farinha e sem açúcar
 
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Tempo de Preparação
15 minutos
Tempo de Confeção
Tempo Total
15 minutos
 
Cátia Miranda: Cátia Miranda | Nutricionista
Serve: 15min
Ingredientes
  • Base
  • 250g de amêndoas demolhadas + crú
  • 200g de Coco ralado + Crú
  • 8-10 Tâmaras Medjol + Crú
  • Recheio:
  • 2 Cháv e ½ de Cajus + Crú (Demolhados)
  • 1 Lata de leite de coco 4Bio
  • 120 g de Morangos Bio frescos (ou congelados)
  • 2 Colh. de sopa cheias de adoçante natural Sweetlift Cook - Essential Nutrition
Instruções
  1. Inicie pela base, comece por demolhar as tâmaras (cerca de 2-4h) e depois triture os ingredientes secos misturando tudo.
  2. Junte as tâmaras e mexa bem.
  3. Coloque a massa pré formada na base de uma forma redonda e achate, depois leve ao frigorífico para que ganhe consistência, enquanto prepara o recheio.
  4. Triture os Cajus pré demolhados (podem ser deixados em água durante a noite) junto às framboesas congeladas e adoçante natural numa liquidificadora ou processador de alimentos.
  5. Coloque a mistura por cima da base que está no frio e volte a colocar no frio por volta de 4h antes de consumir.
  6. Decore com fatias de morangos frescos.
3.5.3229
 

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Tagged: + crú tarte, tarte crua 15 min sem açúcar, Tarte crua de morango + crá, tarte crua de morango bio sem açúcar e sem farinha, tarte crua de morango detox e anti cancro, Tarte crua de morango sem gluten, tarte crua evento Cozinha funcional anti cancro, tarte crua paleo, tarte de morango Raw

Olá, seja muito benvindo! Eu sou a Cátia Miranda, uma nutricionista que se inspira continuamente no poder que cada alimento tem em nos trazer saúde, bem-estar e prazer à mesa. O meu objetivo é escutá-lo a conquistar a sua Saúde através da forma como se relaciona diariamente com os alimentos, uma refeição de cada vez. Para isso ajudo-o a conhecer como os nutrientes dos alimentos atuam no seu organismo e a aplicar esse conhecimento na sua cozinha, na confeção de receitas saudáveis.

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