Queques de Aveia germinada Iswari com Banana - Sem adição de açúcar
 
Tempo de Preparação
Tempo de Confeção
Tempo Total
 
Cátia Miranda:
Serve: 35 min
Ingredientes
  • 2 Bananas (podem ser congeladas ou maduras que tenha em casa)
  • ½ Chav de chá de Aveia Germina Iswari (com Cacau e Goji)
  • 1 Colh de sopa de óleo de coco
  • 3 Ovos pequenos
  • 1 Colh de chá de canela em pó
  • 1 Pacote pequeno de fermento sem glúten Bio
  • Leite de aveia ou amendoa ou coco (apenas para melhorar a consistência da massa - opcional)
  • 3 Tâmaras hidratadas ou 1 Colh de sopa de Mel (Opcional)
Instruções
  1. Misturar todos os ingredientes numa trituradora e triturar até formar uma massa.
  2. Pré aquecer o forno a uma temperatura média.
  3. Distribuir a massa por uma forma de queques, estas quantidades dão para 6 queques (podem ajustar as doses caso queiram mais quantidade).
  4. Levar ao forno durante 30 min (depende do forno pode ser mais ou menos tempo).
  5. Deixar arrefecer e consumir.
Notas
Pode consumir 2 ao pequeno almoço com leite vegetal ou batido de frutas e legumes, ou como snack durante o dia
Recipe by Cátia Miranda at http://www.catiamiranda.pt/queques-de-aveia-germinada-iswari-com-banana-sem-adicao-de-acucar/