Gelado de Melão e Physalis
 
Tempo de Preparação
Tempo de Confeção
Tempo Total
 
Cátia Miranda:
Serve: 6 mins
Ingredientes
  • 4 Fatias de Melão
  • 4 Bagos Physalis
  • 2 Bananas (pré congeladas)
  • 3 Tâmaras Medjol (hidratadas)
Instruções
  1. Antes de iniciar a receita congele duas bananas da Madeira sem casca e deixe as tâmaras de molho de um dia para o outro.
  2. No dia seguinte, corte em pedaços o melão (equivalente a 4 fatias) e coloque no copo do liquidificador.
  3. Introduza, também, os restantes ingredientes: as tâmaras desencaroçadas, as bananas (já descongeladas) e as physalis no liquidificador.
  4. Misture tudo muito bem até obter a consistência de gelado e fica pronto a comer!
Notas
Experimente também misturar outras frutas e saborei diferentes sabores de gelados.
Recipe by Cátia Miranda at http://www.catiamiranda.pt/gelado-de-melao-e-physalis/